Pain Irlandais
3,50 €
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Ce pain est fait à partir d’une poolish composée principalement de farine complète, de bière brune irlandaise et de grains de blé entiers torréfiés.
À remarquer : son bel aspect tigré.
COMPOSITION :
farine de blé complet, farine de tradition, Guiness (bière irlandaise), eau, graine de blé entier, sel, levure, farine de riz, sucre
PRÉSENCE DE PRODUITS ALLERGÈNES :
Gluten
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